UMBRIA Antinori - Bramito 0,75L

Denominazione d'origine: Umbria IGT

Colore: bianco

Tipologia: fermo

Uvaggio: Chardonnay, Grechetto

Gradazione alcolica: 12.5%

Località d'imbottigliamento: Città della Pieve (PG) ITALIA

Descrizione:

Giallo paglierino con bagliori dorati e un bouquet, sofisticato e composito, che spazia dalle note burrose di crema pasticcera alla frutta esotica matura, con accenni di scorza di limone candito e un'elegante sfumatura di vaniglia bourbon. Al palato dimostra carattere e personalità: la trama setosa avvolge il sorso con note di pesca gialla e ananas, mentre la freschezza agrumata bilancia sapientemente la morbidezza data dal legno. Il finale, lungo e armonioso, lascia spazio a delicate note tostate e di nocciola fresca.

Questo vino è il frutto di una meticolosa selezione di uve Chardonnay coltivate sui terreni argillosi e ricchi di fossili del Castello della Sala (zona vocata ai bianchi d’eccellenza della tenuta). Una parte del mosto fermenta in barriques di rovere francese, dove il vino riposa poi per alcuni mesi, mentre l'altra parte viene vinificata in acciaio per preservare freschezza e aromi varietali. L'assemblaggio finale crea un equilibrio perfetto tra struttura e fragranza.

Con oltre 600 anni di storia, la famiglia Antinori è una delle più antiche e prestigiose dinastie vinicole italiane: dal 1385, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente l'attività vinicola, coniugando tradizione e innovazione per esprimere al meglio il territorio, dal Chianti Classico all’Umbria.