Savoia - Americano Rosso 0,5L

Tipologia: Amaro dolce/Aperitivo aromatizzato

Gradazione alcolica: 18,6%

Produttore: Giuseppe Gallo (Torino, ITALIA)

Descrizione:

Di colore rosso ciliegia brillante e luminoso (ottenuto naturalmente da estratto di betacarotene), perfetto da degustare liscio o con ghiaccio come aperitivo oppure come ingrediente di cocktail classici come Negroni o Americano, si tratta di un'innovativa creazione di Giuseppe Gallo, uno dei più famosi bartender e innovatori dell'industria delle bevande a livello mondiale, già creatore del celebre Italicus Rosolio di Bergamotto. Questo aperitivo torinese rappresenta un punto d'incontro tra il mondo del Vermouth e quello del Bitter - l'asse Milano-Torino delle tradizioni italiane degli aperitivi.

La base è realizzata con vino bianco Trebbiano, arricchito da Marsala Fine DOC invecchiato in botte di rovere per oltre un anno. La ricetta prevede l'utilizzo di ben 27 ingredienti, tutti 100% naturali e di provenienza italiana, tra cui agrumi vari, artemisia, genziana, angelica, rabarbaro, quassia, cardamomo, cannella, zenzero, vaniglia e uva passa. Il dosaggio zuccherino è mantenuto volutamente basso per attenuare semplicemente la tendenza amara di alcune botaniche. La bottiglia, elegante e distintiva, è stata disegnata da Stranger & Stranger con una forma che richiama la Mole Antonelliana mentre il nome omaggia la famiglia reale dei Savoia, entrambi simboli del capoluogo piemontese.