SARDEGNA Stella & Mosca - Anghelu Ruju 2005 Alghero Liquoroso Riserva 0,75L

Denominazione d'origine: Alghero DOC Liquoroso Riserva

Colore: rosso

Tipologia: vino liquoroso fortificato

Uvaggio: Cannonau

Gradazione alcolica: 18,5%

Località d'imbottigliamento: Alghero (SS) ITALIA

Descrizione:

Di colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, esprime al naso un bouquet complesso di frutta rossa matura, prugna secca, marasca, ma anche note di cioccolato, tabacco, spezie dolci e un delicato finale balsamico. Caldo e avvolgente al palato, con una dolcezza equilibrata e una struttura importante sostenuta da tannini morbidi e ben integrati. Il finale è estremamente lungo e persistente.

L'Anghelu Ruju, il cui nome deriva dal sito archeologico vicino alla tenuta Stella & Mosca, è uno dei vini più iconici della Sardegna. La Riserva 2005 rappresenta un'annata eccellente per questo vino. Prodotto esclusivamente con uve Cannonau leggermente appassite, viene vinificato tradizionalmente e poi fortificato con acquavite di vino. Il processo prevede un lungo affinamento, minimo 5 anni, di cui almeno 3 in botti di rovere, che conferiscono al vino complessità e struttura. Stella & Mosca, fondata nel 1897, è una delle aziende vinicole più importanti della Sardegna, con una lunga tradizione nella produzione di vini di qualità che esprimono il terroir unico dell'isola.