Bottega dell' Arte del Vino Srl
PIEMONTE Voerzio - Barolo 2019 La Serra 0,75L
PIEMONTE Voerzio - Barolo 2019 La Serra 0,75L
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Denominazione d'origine: Barolo DOCG
Colore: rosso
Tipologia: fermo
Uvaggio: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14,5%
Località d'imbottigliamento: La Morra (CN) ITALIA
Descrizione:
Di colore rosso granato brillante, esprime al naso un bouquet elegante e complesso di piccoli frutti rossi, rosa, spezie dolci e note balsamiche, con un accenno minerale. Al palato è raffinato ed equilibrato, con tannini setosi e una grande armonia tra struttura e freschezza. Il finale è lungo e persistente.
Il 2019 è considerata un'annata eccellente per il Barolo, caratterizzata da un andamento climatico che ha permesso una maturazione ideale delle uve Nebbiolo. Il cru La Serra di La Morra, uno dei più prestigiosi della denominazione, viene interpretato da Roberto Voerzio secondo la filosofia produttiva che ha reso celebre questa cantina: rese bassissime, cura maniacale in vigna e lunga macerazione in cantina per estrarre tutto il potenziale delle uve.
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