PIEMONTE Brangero - Barolo Monvigliero 0,75L

Denominazione d'origine: Barolo DOCG

Colore: rosso

Tipologia: fermo

Uvaggio: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 14,5%

Località d’imbottigliamento: Diano d’Alba (CN) ITALIA

Descrizione:

Il rosso rubino con intense sfumature granata preannuncia la potenza alcolica di questo vino, il cui bouquet aromatico incredibilmente ampio riunisce sentori di rosa canina, frutti rossi, legno, tabacco e menta, con richiami affumicati e balsamici. In bocca è caldo, rotondo e strutturato, e avvolge con la finezza e la persistenza dei tannini. Regala una chiusura lunga e parecchio articolata, in cui persistono sentori speziati e terrosi. Si abbina ottimamente con carni rosse elaborate e formaggi stagionati.

Barolo atipico e di gran carattere, forse il più ricco e potente della collina del Monvigliero – il cru più celebre del comune di Verduno – grazie a una lenta macerazione sulle bucce a cappello sommerso per circa 40 giorni dopo la fermentazione e a un invecchiamento in botti di secondo passaggio per 30 mesi. Pronto per essere degustato dopo 4 anni dalla sua vinificazione, è un vino in grado di dare molto nel corso degli anni.