LOMBARDIA Vezzoli - Franciacorta Brut 0,75

Denominazione d'origine: Franciacorta DOCG

Colore: bianco

Tipologia: spumante

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradazione alcolica: 12,5%

Località d'imbottigliamento: Erbusco (BS) ITALIA

Descrizione:

Di un acceso giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si presenta con un bouquet elegante e complesso, caratterizzato da note di crosta di pane, frutta a polpa bianca matura e delicati sentori di agrumi. Si percepiscono anche sottili note di fiori bianchi e un leggero tocco di lievito. Al palato si rivela fresco e vivace, con un perlage fine e persistente, equilibrato, con una buona acidità che ne bilancia perfettamente la struttura. Si avvertono sapori di mela golden, pera e un sottofondo di frutta secca, prima di un finale lungo e minerale. Prodotto secondo il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi, è uno spumante raffinato e versatile, perfetto come aperitivo ma anche in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi.

La cantina Vezzoli, situata nel cuore della Franciacorta, vanta una lunga tradizione nella produzione di spumanti di alta qualità. I vigneti, coltivati su terreni morenici ricchi di minerali, beneficiano del microclima unico della zona, influenzato dalla vicinanza del Lago d'Iseo. L'azienda combina sapientemente tecniche tradizionali e moderne innovazioni per produrre Franciacorta che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio.