L'Héritier-Guyot Crème de Cassis 0,70L

Tipologia: Liquore di ribes nero

Gradazione alcolica: 20%

Produttore: Guyot (Borgogna, Francia)

Liquore prodotto con ribes nero di Borgogna, zona rinomata per questa coltivazione, da una delle più antiche maison. I frutti vengono macerati in alcol con aggiunta di zucchero. La produzione segue rigidi disciplinari per mantenere la qualità tradizionale della regione, con una macerazione a freddo delle bacche che permette di estrarre al massimo gli aromi preservandone la freschezza. La sua storia è intimamente legata a quella del celebre aperitivo Kir, di cui la Crème de Cassis è l'ingrediente fondamentale insieme al vino bianco Bourgogne Aligoté.