Bottega dell' Arte del Vino Srl
FRANCIA Château de Jau - Grand Roussillon 0,5L
FRANCIA Château de Jau - Grand Roussillon 0,5L
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Denominazione d'origine: Grand Roussillon AOC
Colore: bianco
Tipologia: dolce (Vin Doux Naturel)
Uvaggio: Grenache Blanc
Gradazione alcolica: 16%
Località d’imbottigliamento: Cases-de-Pène – Languedoc (FRANCIA)
Descrizione:
Si presenta di un bel colore ambrato intenso, al naso le note agrumate e di pera rossa si mischiano a sentori erbacei di noci e nocciole, mentre in bocca è piacevole, raffinato, di delicata acidità e buona freschezza, con sottotoni di vaniglia e pepe. Un vino da dessert tipicamente “fortificato” con un’aggiunta di alcol per aumentarne la gradazione a 16°, ottimo (come suggerito in etichetta) con dolci a base di albicocca, arancia, caramello, cannella e caffè, ma anche con formaggi di capra e fois gras.
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