Roquefort de Villeneuve Rosè Corail

23,00

Rosato tradizionale della Cote des Provence il Corail di Domaine Villeneuve de Roquefort è un vino rosato prodotto da fermentazione spontanea in vasche di cemento di uve bianche (clairette e vermentino) e numerose uve a bacca rossa con breve macerazione delle bucce. Proviene da vigneti prossimi al mare condotti in regime biologico e segue il disciplinare Triple A.

Il colore è di una meravigliosa tonalità rosa indiano (più scuro forse rispetto ai classici rosati provenzali), al naso esprime note di iodio e leggeri richiami di frutta rossa.

In bocca è fresco, intenso e persistente. Perfetto come aperitivo si accompagna in maniera versatile a piatti estivi e di mare. Ottimo con una insalata di Feta e mango.

COD: 3717 Categoria: Tag: , , , , , , , , , , ID del prodotto: 4317

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