Descrizione
W 1953 Olivini Lugana Brut
Denominazione d’Origine: Lugana Brut DOC
Colore: Bianco
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Uvaggio: Trebbiano
Gradazione alcolica: 12,5%
Località d’Imbottigliamento: Desenzano del Garda (BS)
Descrizione:
Vino ottenuto da uve Trebbiano di Lugana tramite il metodo classico.
Dopo una vendemmia precoce il vino viene fatto rifermentare in bottiglia rimanendo a riposo sui lieviti esprimendo così le sue caratteristiche peculiari.
Il perlage è fine e persistente, i profumi decisamente fruttati sono accompagnati da un gusto fresco, sapido ma allo stesso tempo cremoso e ben definito con bollicine fini.
Abbinamento e Servizio:
Ideale come aperitivo ma anche come abbinamento a piatti di mare e fritture pesce.
Da servire a una temperatura da 6° a 8°.
