AUSTRIA Claus Preisinger Blauburgunder

Nel Burgenland regione vitivinicola di grande prestigio in prossimità di Vienna, vicino alla residenza dove per lungo tempo creò le sue sinfonie Franz Joseph Haydn viene prodotto questo delicato vino a base di uve Pinot Nero in purezza.

Ottenuto con metodi tradizionali, fermentazione spontanea a grappolo intero, il Blauburgunder di Claus Preisinger è un vino fine e delicato con profumi di piccoli frutti rossi di grande precisione e intensità.

In bocca è secco, fresco e sapido. Perfetto per abbinamenti con carni bianche come pollo al Whisky oppure torta di pere con gorgonzola e noci. Da servire ad una temperatura di 16 gradi.