ALTO ADIGE Manincor Réserve della Contessa

21,00

COD: 3230 Categoria: Tag: , , , , , ID del prodotto: 1843

Descrizione

Denominazione d’Origine: Sud Tirol DOC
Colore: Bianco
Tipologia: Fermo
Uvaggio: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon
Gradazione alcolica: 13,00%
Località d’Imbottigliamento: Caldaro (BZ) Italia

Descrizione:
Della tenuta Manincor il Reserve della Contessa è uno dei vini più riusciti.
Bianco con sapidità, mineralità e struttura.
Ottenuto dall’assemblaggio di 3 varietà internazionali allo scopo di ottenere un bianco già strutturato ma a cui non mancassero carattere e grinta.
La fermentazione avviene tramite fermentazione spontanea in tini di rovere come consuetudine dell’azienda. Vieni quindi affinato per altri 9 mesi in botti di rovere.
Colore giallo tenue con riflessi verdognoli.
Profumi di frutta si mescolano a note più erbacee, il sorso è fresco, sapido.
Strutturato.
Ottimo anche come vino per aperitivi è un buon supporto a pietanze marittime e a carni bianche.
Da servire a 11/12*