ALTO ADIGE Koefererhof Gewurtztraminer

Prodotto a circa 750 metri s.l.m. a Novacella, l’area più vocata del vitigno aromatico di Termeno, il Gewurztraminer dell’ Azienda Koefererhof è un vino bianco elegante in cui si fondono frutto e fiori intervallati da una vena sapida donando nel suo insieme una bevuta originale e appagante.

Colore giallo dorato, il naso è intenso, richiami di mango, ananas e accenni di gelsomino.

In bocca è secco, fresco e sapido. La nota aromatica dei profumi si attenua e prevalgono sapidità e freschezza.

Vino perfetto per merende e aperitivi si abbina con salumi affumicati e formaggi di varia tipologia.

Per le sue caratteristiche particolarmente saline per un Gewurztraminer è un buon accompagnamento per abbinamenti anche meno territoriali e quindi anche pietanze di mare a base di molluschi e crostacei.

Da servire freddo.